Caracara®

Falanghina

1998
75 cl
14% vol
Denominazione Falanghina Beneventano IGP
Zona di produzione Colline Guardiesi
Altimetria 400/450 m slm
Tipologia dei terreni Argilloso-calcareo, ricco di scheletro
Ceppi per ettaro 4000/5000 ceppi ha
Sistema di allevamento Spalliera Guyot
Resa per ettaro 60/80 q/ha
Affinamento 4/6 mesi in barrique di rovere su fecce fini
Caratteristiche organolettiche Al colore si presenta giallo luminoso, l’odore di frutta matura, albicocca, confettura e fiori di campo, al gusto morbido con elevata persistenza aromatica
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