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Falanghina Sannio DOC

 

Colore paglierino, con riflessi verdolini, ricco di sentori fragranti e floreali

 

Nome

FABULA

Denominazione

Falanghina Sannio DOC

Varietà

Falanghina

Zona di produzione

Colline Guardiesi

Altimetria

400-450 m slm

Tipologia dei terreni

Calcareo argilloso, ricco di scheletro

Ceppi per ettaro

3000 ceppi ha

Sistema di allevamento

Cortina bassa potato a guyot

Resa per ettaro

100/120 q/ha

Affinamento

6/8 mesi in contenitori acciaio e bottiglia

Caratteristiche organolettiche

Colore paglierino, con riflessi verdolini, ricco di sentori fragranti e floreali

 

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