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Fiano Sannio DOC

 

Colore paglierino carico, con spiccati sentori floreali, intensi e persistenti.

 

Nome

GENIUS LOCI

Denominazione

Fiano Sannio DOC

Varietà

Fiano

Zona di produzione

Colline Guardiesi

Altimetria

400-450 m slm

Tipologia dei terreni

Calcareo argilloso, ricco di scheletro

Ceppi per ettaro

5200 ceppi ha

Sistema di allevamento

Cortina bassa potato a guyot

Resa per ettaro

60/80 q/ha

Affinamento

6-8 mesi in contenitori acciaio e bottiglia

Caratteristiche organolettiche

Colore paglierino carico, con spiccati sentori floreali, intensi e persistenti.

 

 

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