I nostri prodotti

The best web hosting reviews updated with new hosting providers. HostGator Reviews ratings and coupon codes.

 Classico



coltivato solo sulle colline del Sannio Beneventanto zona di produzione olivicola di antichissime tradizioni


 

L'olio extravergine "Classico" è un olio pregiato, ottenuto da olive raccolte direttamente dall'albero ed estratto a freddo. Conservato con estrema cura dal momento della sua produzione, questo extravergine trattiene in se le note fruttate dell'oliva e fa della sua armonia, del suo delicato equilibrio tra le note dolci e i leggeri sentori amaro-piccanti, la chiave che consente l'abbinamento a qualsiasi piatto della cucina mediterranea. Fluido e dal colore giallo con riflessi verdi, questo extravergine delicato va conservato a temperatura di cantina (12-16°C) e usato sia per condire insalate e zuppe a crudo sia quale indispensabile ingrediente in cucina.

 

denominazione

"classico"

varietà di olive

ortice, ortolana, racioppella

caratteristiche

fruttato

colore

giallo con riflessi verdi

acidità

non superiore a 0,50 di acido oleico

zone di produzione

colline sannite

tipologia del terreno

argilloso

periodo di raccolta

novembre - dicembre

stoccaggio olive

massimo ventiquattro ore

tipo di molitura

impianto integrale a freddo senza aggiunta di acqua

tipo di filtraggio

solo travasi periodici

imbottigliamemto

semiautomatico

cenni storici

coltivato solo sulle colline del Sannio Beneventanto zona di produzione olivicola di antichissime tradizioni

 

 

Eventi....

Nessun evento

Seguici su.....

FacebookTwitterGoogle Bookmarks

Utenti online

Abbiamo 19 visitatori e nessun utente online

Joomla Free Templates designed by Website Hosting